チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
第一回目のテーマは「チキンのトマト煮」です。「チキンのトマト煮」の起源は古代ローマと言われています。材料は鶏肉、玉ねぎ、キノコ、にんにく、トマト缶、オリーブオイルなどです。さっぱりした鶏肉と、トマトの酸味、にんにくの香りが相性抜群の大人気操持です。そんな「チキンのトマト煮」は美味しいだけではありません。栄養面でも優れています。
鶏肉は牛肉や豚肉などに比べて脂肪が少なく、タンパク質は必須アミノ酸のバランスが良く、消化吸収率が95%。ビタミンAやB群をはじめ、多くのビタミンが詰まっています。鶏肉で特に女性から注目されるのがコラーゲン。美肌などの効果が良く知られています。
真っ赤なトマトには栄養がいっぱい。その中でも今特に注目されているのがリコピン。トマトの赤い色はこのリコピンの赤なんです。このリコピンですが、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるとか。もっともその研究は比較的最近始められたものでその未知のパワーの全容はすべて解明されているわけではありません。
私は鶏肉が大好きです。私がまだ小さい頃、鶏肉ばかり食べる私を見て父が、「そんなに鶏肉ばっかり食べてると、そのうち背中から羽が生えてくるぞ。」と言ったほどです。実は今…私の背中には小さな羽が…嘘です!鶏たちには申し訳ないですが、感謝しつつ、私はこれからも食べ続けます。ちなみに「チキンのトマト煮」はとても簡単な操持です。ぜひ作ってみてください。
番茄煮鸡肉
第一个主题是“番茄煮鸡肉”。“番茄煮鸡肉”的起源据说是古代罗马。配料包括鸡肉、洋葱、蘑菇、大蒜、番茄罐头和橄榄油等等。这是一道非常受欢迎的菜肴,与清爽的鸡肉,西红柿的酸度和大蒜的香气相得益彰。“番茄煮鸡肉”不仅好吃。它的营养也非常好。
鸡肉的脂肪比牛肉和猪肉少,蛋白质的必需氨基酸平衡优越,消化吸收率为95%。它富含多种维生素,包括维生素A和B。女性尤其注意到鸡肉中的胶原蛋白。美肌效果等众所周知。
鲜红的番茄营养丰富。其中,番茄红素目前备受关注。番茄的红色就是番茄红素的红色。番茄红素还可以有效预防与生活习惯相关的疾病和抑制衰老。然而,这项研究是最近才开始的,并未阐明其所有未知的力气。
我爱吃鸡肉。小时候,爸爸看到我只吃鸡肉,就说:“你吃这么多鸡肉,不远的将来你背上会长羽毛。”其实现在……我背上有小羽毛……骗人的!我为鸡感到抱歉,但我很感激我会继续吃它。顺便说一句,“番茄煮鸡肉”是一道非常简单的菜。请试试做到。
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チキンのトマト煮中字网友评论:
匿名 发表于 2023-10-24 20:56:36 | |
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